Czy i jak ludzkość jest w stanie uniknąć katastrofy klimatycznej? Prezydent WSIiZ prof. Tadeusz Pomianek, przekonuje, że można zarazem dbać o klimat, mieć zdrową żywność i nie umrzeć z głodu.
 
Cywilizacja samobójców, „Rzeczpospolita, 29.02.2022 r. 
Metody produkcji mięsa a ochrona klimatu, Radio TOK FM, rozmowę prowadzi red. Przemysław Iwańczyk, 11 września 2022. 
Co roku na śmietnik wyrzucamy 12 mld zwierząt, bo nie potrafimy ich zjeść, „Gazeta Wyborcza”, 22 września 2022.